มากกว่า 15มีประสบการณ์หลายปีในการทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์และการแปรรูปอาหาร
มากกว่า 1,500เกษตรกร
0 + 0สายอินทรีย์บวกสายธรรมดา / ไม่ใช่จีเอ็มโอ
0+สถานที่จัดเก็บในฝรั่งเศสและยุโรป
0MTความจุในการจัดเก็บที่เป็นไปได้ของเกรดอาหารที่ตรวจสอบย้อนกลับได้
ทุกทวีปเราส่งออกและให้บริการลูกค้าอาหารเกษตรของเราในทุกทวีป
ความสามารถของเรา
ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์และผู้ปลูกจนถึงการส่งมอบขั้นสุดท้าย
เรารวบรวมขั้นตอนด้านการเกษตร อุตสาหกรรม และการพาณิชย์ที่จำเป็นเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดเฉพาะของลูกค้า
โปรแกรมเกษตรกร
ติดตามได้เต็มรูปแบบ
การทำความสะอาดและการเรียงลำดับ
การเรียงลำดับด้วยแสง
การปรับขนาด
การปอกเปลือกออก
การแปรรูป
บรรจุภัณฑ์
การควบคุมคุณภาพ
ที่เก็บของ
ส่งออกและจัดส่งโดยตรง
การบำบัด
ออกแบบมาเพื่อความสม่ำเสมอของเกรดอาหาร
อุปกรณ์ที่ทันสมัยรองรับการทำความสะอาด การคัดแยก และการเตรียมการซ้ำๆ
อุปทานสำหรับเกษตรกร
สนับสนุนผู้ผลิตและปกป้องแหล่งกำเนิด
รูปแบบการจัดหาของเราขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ระยะยาวกับผู้ผลิต โบนัสตามคุณภาพ และโปรแกรมที่เลือก
ตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ตั้งแต่ภาคสนามไปจนถึงลูกค้า
แต่ละชุดสามารถเชื่อมโยงกับแหล่งที่มาทางการเกษตร รวมถึงการระบุพื้นที่ บันทึกการเพาะปลูก ข้อมูลการผลิต และข้อมูลด้านคุณภาพ ระบบตรวจสอบย้อนกลับสามารถรวมตำแหน่งทางภูมิศาสตร์และเอกสารที่จำเป็นสำหรับการปฏิบัติตามห่วงโซ่อุปทานที่เกี่ยวข้องกับ EUDR
- บัตรประจำตัวเกษตรกร
- การระบุภูมิประเทศและพิกัด GPS
- ไฟล์การเพาะปลูกและประวัติการแทรกแซงภาคสนาม
- ข้อมูลการผลิตและการเก็บเกี่ยว
- ภาพถ่ายภาคสนามและการตรวจสอบ
- พื้นที่เก็บของ
- กำลังคัดแยกล็อต.
- จัดส่งชุดสุดท้าย
โปรแกรมผู้ผลิตที่เลือก
เราทำงานร่วมกับผู้ปลูกที่ได้รับการคัดเลือก รวมถึงโปรแกรมการผลิตแบบชลประทาน เพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของพืชผล และรับประกันลักษณะเฉพาะ เช่น ขนาดของถั่ว ระดับโปรตีน และคุณภาพของการมองเห็น
- โครงการคัดสรรสำหรับผู้ผลิตชลประทาน
- การคัดเลือกพันธุ์
- คุณภาพโปรตีน ขนาด และเป้าหมาย
- โบนัสคุณภาพ
- รับจ้างผลิต
- โปรแกรมทางชีวภาพ
- การผลิตปลอดจีเอ็มโอ
- ห่วงโซ่อุปทาน
โปรแกรมที่เลือกสามารถกำหนดเป้าหมายถั่วมากกว่า 6 มม. และโปรตีนมากกว่า 43% บนวัตถุแห้ง ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต
ชาวนาที่เก็บของการทำความสะอาดการควบคุมคุณภาพการแปรรูปบรรจุภัณฑ์ส่งออกลูกค้า
การบำบัด
ควบคุมการไหลของวัสดุ
แต่ละขั้นตอนได้รับการกำหนดค่าตามแบทช์ ความหลากหลาย และการใช้งานของลูกค้า
การประมวลผลและการเรียงลำดับ
สามบรรทัดการเรียงลำดับเฉพาะ
ประสบการณ์กว่า 10 ปีในการทำความสะอาด คัดขนาด และคัดแยกเมล็ดพันธุ์เกรดอาหาร รวมถึงการแปรรูปถั่วเหลืองเกรดอาหาร
มากกว่าถั่วเหลือง
การคัดแยกพืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืช
อุปกรณ์ของเราสามารถปรับตั้งเพื่อทำความสะอาด คัดขนาด และคัดแยกวัตถุดิบอาหารชนิดอื่นตามลักษณะของแต่ละล็อตและข้อกำหนดของลูกค้า
- ถั่วเลนทิล
- ถั่วลูกไก่
- ถั่วลันเตา
- งา
- ถั่วเขียว
- ถั่วปากอ้า
- ข้าวบาร์เลย์มุก
- ถั่วเหลืองดำใบเลี้ยงสีเขียว
- ถั่วเหลืองดำใบเลี้ยงสีเหลือง
- ถั่วแห้ง
- ถั่วตาดำ (ถั่วพุ่ม)
- ถั่วขาวชนิดลิงโกต์
- อัลมอนด์
- เมล็ดโกโก้
- ข้าวโพดป๊อปคอร์น
- เอดามาเมะทั้งฝัก
- มูกิมาเมะ (เอดามาเมะแกะเมล็ด)
- ไทเกอร์นัทสีเหลือง
- ไทเกอร์นัทสีดำ
หน่วยแปรรูปข้าวโอ๊ตโดยเฉพาะ
รองรับข้าวโอ๊ตทั่วไป ข้าวโอ๊ตเปลือย และโปรแกรมข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตน พร้อมการแยกล็อตและปรับค่าตามข้อกำหนด
สายออร์แกนิกโดยเฉพาะ
การกำหนดค่าแยกต่างหากสำหรับโปรแกรมออร์แกนิกและการจัดการแบทช์เฉพาะ
สองบรรทัดธรรมดา / ไม่ใช่จีเอ็มโอ
การกำหนดค่าสายการผลิตที่ยืดหยุ่นสำหรับข้อกำหนดเฉพาะของเกรดอาหารและการใช้งานของลูกค้า
การประมวลผลแบบปรับตัว
การกำหนดค่าสายการผลิตสามารถปรับให้เข้ากับข้อกำหนดเฉพาะและการใช้งานของลูกค้าปลายทางได้
ความสามารถของอุปกรณ์และกระบวนการ
- เครื่องคัดแยกแสง Satake
- อุปกรณ์คัดแยกแสงของ Bühler
- ระบบคัดแยกสุญญากาศ
- การแยกความหนาแน่น/แรงโน้มถ่วง
- ความไม่สมดุลและการแยกข้อบกพร่อง
- การเอาถั่วหักออก
- การกำจัดหิน
- ขนาดความแตกต่าง 1 มม.หรือ 0.5 มม
- การทำความสะอาดและการสอบเทียบ
- ระบบขัดเงา
- การปอกและการแยก
- การจัดการระบายอากาศและการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
ความสามารถในการประมวลผล
การกะเทาะ แคร็ก แป้ง ผง กากถั่วเหลือง การคั่ว ส่วนผสมโปรตีน และความสามารถในการแปรรูปที่เกี่ยวข้องกับการแยกสารนั้นมีอยู่ในเครือข่ายการประมวลผลแบบกลุ่มและพันธมิตรของเรา ซึ่งไม่ได้ดำเนินการที่ไซต์หลัก
ระบบการขัดเงาสามารถขจัดฝุ่นและสิ่งสกปรกบนพื้นผิวได้ก่อนการคัดแยกและบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย การจัดการการเติมอากาศและการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำช่วยรักษาคุณภาพและควบคุมสภาวะความชื้นระหว่างการเก็บรักษา
การควบคุมคุณภาพ
ตั้งแต่เมล็ดพืชที่เข้ามาจนถึงชุดที่เสร็จสิ้นแล้ว
การตรวจสอบ การแยก และเอกสารยังคงเชื่อมโยงกันตลอดกระบวนการ
ตรี
การแยกที่แม่นยำ
เทคโนโลยีการคัดแยกช่วยปกป้องคุณภาพของภาพและกำจัดวัสดุที่ไม่ต้องการ
ระบบอัตโนมัติ
การจัดการที่มีประสิทธิภาพ
การจัดการวัสดุอัตโนมัติช่วยให้สามารถเคลื่อนย้ายภายในโรงงานได้อย่างปลอดภัยและสม่ำเสมอ
สินค้า
ถั่วเหลืองเกรดอาหารสำหรับการใช้งานเฉพาะ
ข้อมูลจำเพาะอาจรวมถึงโปรตีน ความชื้น ขนาด การแยกส่วน สิ่งแปลกปลอม แหล่งกำเนิด การรับรอง บรรจุภัณฑ์ ปีการเพาะปลูก และความพร้อมจำหน่าย
- ถั่วเหลืองอินทรีย์
- ถั่วเหลืองที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ
- ถั่วเหลืองเกรดอาหาร
- เอกลักษณ์ของถั่วเหลืองที่เก็บรักษาไว้
- เต้าหู้ถั่วเหลือง
- การใช้เครื่องดื่มถั่วเหลือง
- ถั่วเหลืองสไตล์นัตโตะ
- การประยุกต์อาหารของมิโซะและถั่วเหลืองหมัก
- ถั่วเหลืองปอกเปลือก
- ถั่วเหลืองร้าว
- แป้งถั่วเหลืองและผง
- แป้งถั่วเหลือง/เค้กกด
- น้ำมันถั่วเหลือง
- ส่วนผสมโปรตีนสูง
พันธุศาสตร์ SOYTOUCH
การคัดเลือกพันธุ์เพื่อประสิทธิภาพการประมวลผล
พันธุ์ที่เลือกสามารถได้รับโปรตีนสูงถึง 47% บนวัตถุแห้ง ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและแหล่งกำเนิด
ST Alexandre / ST46
ST Laurent
ST Anna
ST Duc
ST Brilliant
ST Louis
ST Henri
เราประเมินระดับโปรตีน ขนาดของถั่ว สีเปลือกหุ้มเมล็ด สีฮีลัม สีใบเลี้ยง ผลผลิต พฤติกรรมการแปรรูป และความเหมาะสมสำหรับการใช้งานขั้นสุดท้าย
- เมล็ดสีเหลืองหรือสีดำ
- ฮิลขาวหรือดำ
- ใบเลี้ยงสีเหลืองหรือสีเขียว
- พันธุ์ที่อุดมด้วยโปรตีน
- พันธุ์ถั่วขนาดใหญ่
- ถั่วชนิดนัตโตะขนาดเล็ก
- การเลือกไอโซฟลาโวนตอนล่าง
- โปรไฟล์สีเฉพาะสำหรับเครื่องดื่มถั่วเหลือง
การจัดเก็บและลอจิสติกส์
เตรียมส่งมอบ
การบรรจุและการบรรทุกได้รับการจัดระเบียบตามจุดหมายปลายทางและความต้องการของลูกค้า
การใช้งานด้านอาหาร
ถั่วเหลืองออกแบบมาเพื่อใช้กับอาหาร
พันธุ์ที่แตกต่างกันสามารถให้ระดับโปรตีน สี พื้นผิว ค่าบริกซ์ และพฤติกรรมการประมวลผลที่แตกต่างกัน
เต้าหู้ไหม
เต้าหู้แข็ง
เต้าหู้มีความหนืดสูง
นัตโตะ
มิโซะ
เครื่องดื่มถั่วเหลือง
อาหารจากถั่วเหลืองหมัก
ส่วนผสมถั่วเหลือง
อุปทานสำหรับเกษตรกร
จากภาคสนามสู่ห่วงโซ่อุปทาน
ข้อมูลแหล่งกำเนิด การผลิต และคุณภาพสามารถติดตามแต่ละชุดที่เลือกได้
โปรแกรมสำหรับเกษตรกร
คุณภาพทางการเกษตรเริ่มต้นที่พื้นดิน
โปรแกรมผู้ผลิตสนับสนุนคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับการใช้งานด้านอาหาร
ถั่วเหลืองปอกเปลือก
วัสดุที่มีประโยชน์มากขึ้นต่อตัน
โซลูชันถั่วเหลืองที่ปอกเปลือกของเราจะเอาเปลือกออกก่อนส่งมอบ ซึ่งช่วยให้ลูกค้าลดข้อกำหนดในการประมวลผลขั้นปลายน้ำได้
ความเข้มข้นของโปรตีนอาจสูงถึง 49-55% ในรูปแบบแห้ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ โซลูชันที่ปอกเปลือกสามารถลดปริมาณตัวเรือและของเสียที่ไซต์ของลูกค้า ลดการใช้พลังงานสำหรับการกะเทาะ เพิ่มวัสดุที่มีประโยชน์ต่อตัน และอาจปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัดและ Brix
ประหยัดอย่างมีนัยสำคัญ
การแปรรูป การจัดการ และการประหยัดพลังงานของเสียขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ อุปกรณ์ และการใช้งาน ไม่ได้นำเสนอเป็นเปอร์เซ็นต์สัญญาที่แน่นอน
โซลูชั่นบรรจุภัณฑ์
รูปแบบสำหรับตลาดค้าปลีก อุตสาหกรรม และการส่งออก
บรรจุภัณฑ์สามารถปรับให้เข้ากับความต้องการของผลิตภัณฑ์ ปลายทาง และการจัดการโดยลูกค้า
ขนาดขายปลีก 150ก., 250ก., 1กก., 5กก. และ 10กก
ถุงกระดาษหรือโพลีโพรพิลีน 25 กก. และ 30 กก
ถุงใหญ่ 500 กก. 750 กก. และ 1,000 กก
ถุงซับใน ภาชนะบรรจุขนาดเทกอง IBCs สำหรับน้ำมัน เรือบรรทุก และภาชนะบรรจุซับของเหลว/แบบยืดหยุ่น
ถั่วเหลืองเกรดอาหาร
วิสัยทัศน์ที่ชัดเจนของวัตถุดิบ
วัฒนธรรม ผลิตภัณฑ์ และข้อมูลจำเพาะยังคงเชื่อมโยงกัน
คุณภาพและห้องปฏิบัติการ
การควบคุมคุณภาพเกินข้อกำหนดมาตรฐาน
นอกเหนือจากโปรตีน ความชื้น และขนาดแล้ว เรายังสามารถประเมินพารามิเตอร์การประมวลผลและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้
การควบคุมภายใน
- การตรวจสอบด้วยสายตาและการตรวจสอบขนาดด้วยตนเอง
- สิ่งเจือปน รอยแตก ถั่ว และถั่วแข็ง
- การตรวจวัดโปรตีนโดย NIR
- ความชื้นและอัตราการงอก
- Brix ถ้ามี
- ควบคุมถั่วเหลือง แป้งถั่วเหลือง และน้ำมัน
- การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับเต้าหู้ เทมเป้ นมถั่วเหลือง และการใช้งานอื่นๆ
- สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง GMO/PCR จุลชีววิทยา โลหะหนัก สารพิษจากเชื้อรา สารก่อภูมิแพ้ และพารามิเตอร์ทางโภชนาการตามโปรแกรม
ประสิทธิภาพการประมวลผล
- บริกซ์
- ประสิทธิภาพของเต้าหู้
- ประสิทธิภาพของนมถั่วเหลือง
- พื้นผิว
- สี
- พฤติกรรมการสกัด
- การงอกถ้ามี
ห้องปฏิบัติการภายนอกและพันธมิตรการตรวจสอบ
- Mérieux NutriSciences
- PhytoControl
- Rofin
- SGS
- Control Union
การทดสอบและการตรวจสอบอิสระจะแตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์ ต้นกำเนิด การติดตั้ง และตลาดปลายทาง
การบำบัด
เทคโนโลยีที่ปรับให้เข้ากับการใช้งาน
ขั้นตอนอุปกรณ์ที่แตกต่างกันสามารถนำมารวมกันเพื่อการใช้งานขั้นสุดท้ายได้
การรับรองและการปฏิบัติตาม
โปรแกรมขึ้นอยู่กับสินค้าและจุดหมายปลายทาง
การรับรองและโปรแกรมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ ต้นกำเนิด การติดตั้ง และตลาดปลายทาง
FSSC 22000
GMP+
HACCP
EU Organic, China Organic, Taiwan Organic และ Korea Organic
Bioland
ฮาลาล
โคเชอร์
วีแกน
ปราศจากกลูเตน
GlobalG.A.P.
โปรแกรม IP / ไม่ใช่จีเอ็มโอ
เอกสารการตรวจสอบย้อนกลับที่เกี่ยวข้องกับ EUDR นำเสนอเพื่อสนับสนุนการปฏิบัติตามข้อกำหนดของห่วงโซ่อุปทาน ไม่ใช่การรับรอง
การเรียงลำดับด้วยแสง
การแก้ปัญหาโดยละเอียด
การคัดแยกด้วยแสงช่วยให้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น
สายการผลิต
การกำหนดค่าสายที่ยืดหยุ่น
บรรทัดและการตั้งค่าที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และโปรแกรม
การจัดเก็บและลอจิสติกส์
การจัดเก็บที่ติดตามได้และการจัดส่งระหว่างประเทศ
สถานที่จัดเก็บมากกว่า 25 แห่งในฝรั่งเศสและยุโรป โดยมีความจุสูงสุด 50,000 ตันสำหรับถั่วเหลืองเกรดอาหารที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้
- การรับและการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว
- การแบ่งแยกแบบออร์แกนิก/แบบทั่วไป ความหลากหลาย และโปรแกรมลูกค้า
- การตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิ
- การเตรียมและการรวมแบทช์
- กำลังโหลดตู้คอนเทนเนอร์และรถบรรทุก
- ส่งออก นำเข้า และจัดส่งภายในประเทศ
- การส่งมอบในระยะเวลาอันสั้นเมื่อมีสต็อคและความสามารถในการขนส่ง
- ในบางพื้นที่สามารถจัดส่งได้ภายใน 24-48 ชั่วโมง
เครือข่ายระหว่างประเทศ
ฝรั่งเศส
สหรัฐอเมริกา
แคนาดา
อิตาลี
เยอรมนี
เดนมาร์ก
อินโดนีเซีย
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ฟิลิปปินส์
การตรวจสอบย้อนกลับ
ห่วงโซ่อุตสาหกรรมที่เชื่อมต่อกัน
งานการจัดหา จัดเก็บ ประมวลผล และส่งมอบในขั้นตอนเดียว
ความร่วมมือกับผู้ผลิต
จากเกษตรกรของเราสู่แบรนด์ของคุณ
การเลือก SOYTOUCH ยังหมายถึงการสนับสนุนเกษตรกรในการผลิตถั่วเหลืองเกรดอาหารให้ได้มาตรฐานคุณภาพที่ต้องการ
เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเกษตรกร ↗ระดับโปรตีนที่สูงขึ้น พันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง และข้อกำหนดด้านคุณภาพอาหารที่ต้องการนั้นจำเป็นต้องใช้แรงงานในฟาร์มเพิ่มเติมและอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลง โปรแกรมการจัดซื้อจัดจ้างของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อชดเชยผู้ผลิตสำหรับข้อกำหนดเหล่านี้
เรื่องราวของชาวนาสำหรับลูกค้า
สำหรับโปรแกรมที่เลือก เราสามารถให้ข้อมูล รูปภาพ และความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับแก่ลูกค้าเกี่ยวกับผู้ปลูกและทุ่งนาที่เป็นแหล่งที่มาของการจัดหาถั่วเหลือง เนื้อหานี้สามารถสนับสนุนโปรแกรมความยั่งยืน การจัดหา และการสื่อสารแบรนด์
การบรรจุและการจัดส่ง
พร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป
ตั้งแต่ชุดที่เตรียมไว้ไปจนถึงการจัดส่งขั้นสุดท้าย ห่วงโซ่ยังคงมุ่งเน้นไปที่ข้อกำหนดเฉพาะของลูกค้า
ติดต่อ
พูดคุยกับทีมงาน SOYTOUCH
บอกเราเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ การใช้งาน ต้นกำเนิด ข้อมูลจำเพาะ หรือข้อกำหนดในการจัดส่งของคุณ ทีมงานของเราสามารถชี้แนะขั้นตอนต่อไปได้