Higit sa 15taon ng karanasan sa paglilinis ng binhi at pagproseso ng food grade
Higit sa 1,500mga magsasaka
0 + 0organic na linya kasama ang mga kumbensyonal na linya / non-GMO
0+mga lokasyon ng imbakan sa France at Europe
0MTbakas na food grade potensyal na kapasidad ng imbakan
Lahat ng mga kontinenteIne-export at pinaglilingkuran namin ang aming mga customer ng agri-food sa lahat ng kontinente.
ANG ATING MGA KAKAYAHAN
Mula sa pagpili ng binhi at grower hanggang sa huling paghahatid
Pinagsasama-sama namin ang mga yugto ng agrikultura, pang-industriya at komersyal na kinakailangan upang matugunan ang mga detalye ng end customer.
Mga Programa ng Magsasaka
Buong traceability
Paglilinis at pag-uuri
Optical na pag-uuri
Pagsusukat
Dehulling
Pagproseso
Packaging
Kontrol sa kalidad
Imbakan
I-export at direktang paghahatid
PAGGAgamot
Idinisenyo para sa pagkakapare-pareho ng grado ng pagkain
Sinusuportahan ng mga modernong kagamitan ang paulit-ulit na paglilinis, pag-uuri at paghahanda.
SUPPLY PARA SA MGA MAGSASAKA
Suportahan ang mga producer at protektahan ang pinagmulan
Ang aming modelo ng sourcing ay batay sa pangmatagalang relasyon sa mga producer, mga bonus na nakabatay sa kalidad at mga piling programa.
Kumpletuhin ang traceability mula sa field hanggang sa customer
Ang bawat batch ay maaaring maiugnay sa pinagmulang agrikultural nito, kabilang ang pagtukoy sa larangan, mga talaan ng paglilinang, data ng produksyon at impormasyon sa kalidad. Maaaring isama ng mga traceability system ang geolocation at dokumentasyong kinakailangan para sa pagsunod sa supply chain na nauugnay sa EUDR.
- Pagkakakilanlan ng magsasaka
- Pagkilala sa lupain at mga coordinate ng GPS
- Mga file ng paglilinang at kasaysayan ng mga interbensyon sa larangan
- Data ng produksyon at ani
- Mga larawan sa field at pag-audit
- Lote ng storage
- Pag-uuri ng marami
- Huling batch ng pagpapadala
Mga Piniling Programa ng Producer
Nakikipagtulungan kami sa mga piling grower, kabilang ang mga programa sa produksyon ng irigasyon, upang mapabuti ang pagkakapare-pareho ng pananim at tiyakin ang mga partikular na katangian tulad ng laki ng bean, antas ng protina at visual na kalidad.
- Mga piling programa para sa mga irigado na producer
- Pagpili ng mga varieties
- Kalidad ng protina, laki at mga target
- Mga bonus sa kalidad
- Produksyon ng kontrata
- Mga programang biyolohikal
- Produksyon na walang GMO
- SUPPLY CHAIN
Ang mga piling programa ay maaaring mag-target ng higit sa 6mm ng beans at higit sa 43% na protina sa isang dry matter na batayan, depende sa iba't-ibang at lumalaking kondisyon.
magsasakaImbakanPaglilinisKontrol sa kalidadPagprosesoPackagingI-exportCustomer
PAGGAgamot
Kinokontrol na daloy ng materyal
Ang bawat hakbang ay na-configure sa paligid ng batch, iba't-ibang at aplikasyon ng customer.
PAGPROSESO AT PAG-UURI
Tatlong nakalaang linya ng pag-uuri
Mahigit 10 taong karanasan sa paglilinis, pagkakalibre at pag-uuri ng mga butong pangpagkain, pati sa pagproseso ng food-grade na soybean.
HIGIT PA SA SOYBEAN
Pag-uuri ng mga legume, buto at cereal
Maaaring i-configure ang aming kagamitan upang linisin, ikalibre at uriin ang iba pang hilaw na sangkap na pangpagkain ayon sa katangian ng bawat lot at espesipikasyon ng customer.
- Lentil
- Chickpea
- Gisantes
- Linga
- Munggo
- Faba bean
- Pearl barley
- Itim na soybean na may berdeng cotyledon
- Itim na soybean na may dilaw na cotyledon
- Tuyong beans
- Black-eyed peas (cowpeas)
- Puting lingot beans
- Almond
- Cacao beans
- Mais para sa popcorn
- Edamame na nasa pod
- Mukimame (binalatang edamame)
- Dilaw na tiger nuts
- Itim na tiger nuts
Nakalaang yunit para sa oats
Karaniwang oats, naked oats at mga programang gluten-free oats, na may paghihiwalay ng lot at mga setting na naaayon sa espesipikasyon.
Nakalaang organikong linya
Hiwalay na configuration para sa mga organic na programa at nakatuong pamamahala ng batch.
Dalawang conventional / non-GMO na linya
Mga flexible na configuration ng linya para sa mga detalye ng food grade at mga aplikasyon ng customer.
Adaptive processing
Maaaring iakma ang configuration ng linya sa mga detalye at aplikasyon ng end customer.
Mga kakayahan sa kagamitan at proseso
- Satake optical sorters
- Bühler optical sorting equipment
- Mga sistema ng pag-uuri ng vacuum
- Paghihiwalay ng density/gravity
- Asymmetry at paghihiwalay ng mga depekto
- Pag-alis ng Broken Beans
- Pagtanggal ng Bato
- Mga pagkakaiba sa laki ng 1mm o 0.5mm
- Paglilinis at pagkakalibrate
- Mga sistema ng buli
- Paghuhubad at paghahati
- Pamamahala ng bentilasyon at imbakan sa mababang temperatura
Mga Kakayahang Pagproseso
Ang paghihimay, pag-crack, harina, pulbos, pagkain ng soybean, pag-ihaw, mga sangkap ng protina at mga kakayahan sa pagpoproseso na nauugnay sa paghihiwalay ay magagamit sa loob ng aming grupo at network ng pagpoproseso ng kasosyo kung saan hindi isinasagawa ang mga ito sa pangunahing site.
Maaaring alisin ng mga sistema ng pagpapakintab ang ibabaw ng alikabok at dumi bago ang huling pag-uuri at packaging. Ang mababang temperatura ng aeration at pamamahala ng imbakan ay nakakatulong na mapanatili ang kalidad at kontrolin ang mga kondisyon ng halumigmig sa panahon ng pag-iimbak.
KONTROL SA KALIDAD
Mula sa papasok na butil hanggang sa natapos na batch
Ang inspeksyon, paghihiwalay at dokumentasyon ay nananatiling konektado sa buong proseso.
TRI
Precision paghihiwalay
Ang teknolohiya ng pag-uuri ay nakakatulong na protektahan ang visual na kalidad at alisin ang hindi gustong materyal.
AUTOMATION
Mahusay na paghawak
Ang awtomatikong paghawak ng materyal ay nagbibigay-daan para sa ligtas at pare-parehong paggalaw sa loob ng pasilidad.
MGA PRODUKTO
Food grade soy para sa mga partikular na aplikasyon
Maaaring kabilang sa mga detalye ang protina, moisture, laki, mga hati, banyagang bagay, pinanggalingan, mga sertipikasyon, packaging, taon ng pag-crop at availability.
- Organikong toyo
- Non-GMO soy
- Food grade soy
- Soy Identity Preserved
- Tokwa ng toyo
- Mga aplikasyon ng mga inuming toyo
- Natto-style na soybeans
- Mga application ng pagkain ng miso at fermented soy
- Hulled soybeans
- Mga basag na soybeans
- Soy flour at powder
- Soy flour/press cake
- Langis ng toyo
- Mga Sangkap na Mataas na Protina
GENETICS SOYTOUCH
Pagpili ng mga varieties para sa pagganap ng pagproseso
Ang mga piling uri ay makakamit ng hanggang 47% na protina sa isang dry matter na batayan, depende sa lumalaking kondisyon at pinagmulan.
ST Alexandre / ST46
ST Laurent
ST Anna
ST Duc
ST Brilliant
ST Louis
ST Henri
Sinusuri namin ang antas ng protina, laki ng bean, kulay ng seed coat, kulay ng hilum, kulay ng cotyledon, ani, pag-uugali sa pagproseso at pagiging angkop para sa huling paggamit.
- Dilaw o itim na buto
- Puti o itim na burol
- Dilaw o berdeng cotyledon
- Mga varieties na mayaman sa protina
- Malaking uri ng bean
- Maliit na uri ng Natto beans
- Mababang Isoflavone Selections
- Mga partikular na profile ng kulay para sa mga inuming toyo
STORAGE AT LOGISTICS
Inihanda para sa paghahatid
Ang pag-iimpake at paglo-load ay nakaayos ayon sa destinasyon at mga kinakailangan ng customer.
MGA APLIKASYON SA PAGKAIN
Soybean na idinisenyo para sa mga aplikasyon ng pagkain
Ang iba't ibang uri ay maaaring magbigay ng iba't ibang antas ng protina, kulay, texture, halaga ng Brix at pag-uugali sa pagproseso.
Silken tofu
Matigas na tofu
Mataas na lagkit ng tofu
Natto
Miso
Mga inuming toyo
Mga fermented soy foods
Mga sangkap ng toyo
SUPPLY PARA SA MGA MAGSASAKA
Mula sa field hanggang sa supply chain
Maaaring subaybayan ng pinagmulan, produksyon at impormasyon ng kalidad ang bawat napiling batch.
MGA PROGRAMA PARA SA MGA MAGSASAKA
Ang kalidad ng agrikultura ay nagsisimula sa lupa
Sinusuportahan ng mga program ng producer ang mga feature na kinakailangan ng mga food application.
SHULLED SOYBEAN
Mas kapaki-pakinabang na materyal bawat tonelada
Ang aming mga hulled soybean solution ay nag-aalis ng katawan bago ihatid, na tumutulong sa mga customer na bawasan ang mga kinakailangan sa pagpoproseso sa ibaba ng agos.
Depende sa produkto, ang konsentrasyon ng protina ay maaaring kasing taas ng 49-55% sa isang tuyo na batayan. Maaaring bawasan ng mga shelled solution ang nilalaman ng katawan at basura sa site ng customer, bawasan ang pagkonsumo ng enerhiya para sa paghihimay, pataasin ang kapaki-pakinabang na materyal sa bawat tonelada at potensyal na mapabuti ang pagganap ng pagkuha at Brix.
Mga potensyal na makabuluhang matitipid
Ang pagpoproseso ng basura, paghawak at pagtitipid ng enerhiya ay nakasalalay sa hilaw na materyal, kagamitan at aplikasyon. Ang mga ito ay hindi ipinakita bilang isang ganap na porsyento na pangako.
MGA SOLUSYON SA PACKAGING
Mga format para sa tingian, pang-industriya at pag-export na mga merkado
Ang packaging ay maaaring iakma sa mga kinakailangan ng produkto, patutunguhan at paghawak ng customer.
Mga retail na laki ng 150g, 250g, 1kg, 5kg at 10kg
Mga bag na papel o polypropylene na 25 kg at 30 kg
Malaking bag na 500 kg, 750 kg at 1000 kg
Liner bag, bulk container, oil IBC, tanker at flexible/liquid liner container
FOOD GRADE SOY
Isang malinaw na pangitain ng hilaw na materyal
Nananatiling naka-link ang kultura, produkto at detalye.
KALIDAD AT LABORATORYO
Kontrol sa kalidad na lampas sa karaniwang mga pagtutukoy
Higit pa sa protina, kahalumigmigan at laki, maaari naming suriin ang mga parameter ng pagproseso at pagganap ng tapos na produkto.
Mga panloob na kontrol
- Visual na inspeksyon at manu-manong mga pagsusuri sa laki
- Mga dumi, bitak, beans at hard beans
- Pagsukat ng protina sa pamamagitan ng NIR
- Halumigmig at rate ng pagtubo
- Brix kung naaangkop
- Mga kontrol sa soy, soy flour at mga langis
- Tapos na pagsusuri ng produkto para sa tofu, tempeh, soy milk at iba pang mga application
- Mga residu ng pestisidyo, GMO/PCR, microbiology, heavy metal, mycotoxins, allergens at nutritional parameters ayon sa programa
Pagproseso ng pagganap
- Brix
- Pagganap ng tofu
- Pagganap ng soy milk
- Texture
- Kulay
- Pag-uugali ng pagkuha
- Pagsibol kung naaangkop
Mga panlabas na laboratoryo at mga kasosyo sa inspeksyon
- Mérieux NutriSciences
- PhytoControl
- Rofin
- SGS
- Control Union
Ang mga independiyenteng pagsubok at inspeksyon ay nag-iiba ayon sa produkto, pinanggalingan, pag-install at patutunguhan na merkado.
PAGGAgamot
Teknolohiya na inangkop sa aplikasyon
Maaaring pagsamahin ang iba't ibang yugto ng kagamitan para sa pagtatapos ng paggamit.
MGA SERTIPIKASYON AT PAGSUNOD
Ang mga programa ay nakasalalay sa produkto at patutunguhan
Ang mga sertipikasyon at programa ay nag-iiba depende sa produkto, pinanggalingan, pag-install at patutunguhang merkado.
FSSC 22000
GMP+
HACCP
EU Organic, China Organic, Taiwan Organic at Korea Organic
Bioland
Halal
Kosher
Vegan
Walang gluten
GlobalG.A.P.
Mga programang IP / Non-GMO
Ang dokumentasyon ng traceability na nauugnay sa EUDR ay ipinakita bilang suporta para sa pagsunod sa supply chain, hindi sertipikasyon.
OPTICAL ORTING
Detalyadong pag-troubleshoot
Ang optical sorting ay nakakatulong sa isang mas malinis, mas pare-parehong produkto.
MGA LINYA SA PAGPROSESO
Mga flexible na configuration ng linya
Ang naaangkop na linya at mga setting ay nakasalalay sa produkto at programa.
STORAGE AT LOGISTICS
Traceable storage at international delivery
Higit sa 25 storage site sa France at Europe, na may hanggang 50,000 tonelada ng storage capacity na nakatuon sa traceable food grade soy.
- Pagtanggap at pangmatagalang imbakan
- Organic/conventional segregation, variety at programa ng customer
- Pagsubaybay sa kahalumigmigan at temperatura
- Paghahanda at pagsasama-sama ng mga batch
- Naglo-load ng mga lalagyan at trak
- I-export, import at lokal na paghahatid
- Mga panandaliang paghahatid kapag may mga stock at kapasidad ng transportasyon
- Sa ilang mga lugar, maaaring ayusin ang paghahatid sa loob ng 24-48 oras
Internasyonal na network
France
Estados Unidos
Canada
Italya
Alemanya
Denmark
Indonesia
Taiwan
Japan
Pilipinas
TRACEABILITY
Isang konektadong industriyal na kadena
Ang gawain ng sourcing, pag-iimbak, pagproseso at paghahatid sa isang daloy.
PARTNERSHIP SA MGA PRODUCER
Mula sa aming mga magsasaka hanggang sa iyong tatak
Ang pagpili ng SOYTOUCH ay nangangahulugan din ng pagsuporta sa mga magsasaka na gumagawa ng food-grade soybean sa hinihingi na mga pamantayan ng kalidad.
Bisitahin ang site ng mga magsasaka ↗Ang mas mataas na antas ng protina, mga partikular na uri at hinihingi ang mga detalye ng kalidad ng pagkain ay nangangailangan ng karagdagang paggawa sa bukid at maaaring magresulta sa mas mababang ani. Ang aming mga programa sa pagkuha ay idinisenyo upang mabayaran ang mga producer para sa mga kinakailangang ito.
Kwento ng magsasaka para sa mga customer
Para sa mga piling programa, maaari kaming magbigay sa mga customer ng impormasyon, mga larawan at kakayahang masubaybayan tungkol sa mga nagtatanim at mga patlang kung saan nagmula ang kanilang suplay ng toyo. Maaaring suportahan ng content na ito ang sustainability, sourcing at mga programa sa komunikasyon ng brand.
PACKING AT DELIVERY
Handa na sa susunod na hakbang
Mula sa mga inihandang batch hanggang sa huling pagpapadala, ang chain ay nananatiling nakatuon sa mga detalye ng customer.
CONTACT
Makipag-usap sa SOYTOUCH team
Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong produkto, aplikasyon, pinagmulan, detalye o kinakailangan sa paghahatid. Maaaring gabayan ng aming koponan ang susunod na hakbang.